關於 最強 焗 豬 扒 飯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

每個家庭也必備電飯煲，只想不到，飯煲落在名廚手上，可做出一道馳名於富豪餐桌上的名菜——花雕焗雞。

這道菜是大廚鄭錦富以前當富豪林百欣家廚時的創作，林伯的親朋戚友食過都紛紛讚好。酒香撲鼻，雞件嫩滑，油香豐富，即使不配薑茸，滋味亦足夠。

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一客好吃的「焗豬」，醬汁、豬扒、飯底皆不可馬虎。這家灣仔粵菜館，用上金鳳絲苗米和日本新潟珍珠米，以9:1的比例混合；豬扒用上日本宮崎快樂豬，醃上一個半小時，肉汁豐富；連醬汁也很講究。用料考究，定價比快餐店貴，質素確為超班。

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最近半年我和大佬John (@John Rocha Cooking) 各有各忙，雖然也會經常吃飯和通電話交流，不過真的沒有時間抽空一起拍片！難得最近終於有這樣的機會，我們有再有時間及幹勁去繼續玩我們的項目 — 《同遊異輯》！
今次就算讓我們一起做個熱身，互相購買神秘食材給對方，再要求對方即時製作出一條菜式！(係咪咁玩嘢先~~~)
有幾玩嘢，自己睇啦！

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佳人餐廳 焗豬扒飯 $20
旺角洗衣街149號A地下

曰常料理 日式咖哩雞飯 $20
旺角彌敦道575號Ladder Dundas 5樓


??‍♂️溫馨提示：
所有體驗均屬於個人分享，食品質素及服務只代表當天的評價。歡迎留言及分享你們的用餐體驗。互相尊重。如有推廣及贊助定必在影片中提及。不需懷疑, 多謝!

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濃郁酸甜的番茄醬汁、軟嫩酥香的豬扒，加上金黃的蛋炒飯，這道在茶餐廳、快餐店極受歡迎的經典港式焗豬扒飯，是港式西餐佼佼者。說到極致，不得不提灣仔精緻粵菜「鋒膳」的「焗豬扒飯」，好吃到連精通烹飪的大師姐亦力讚、劉嘉玲也特意光顧......

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